Kategoriarkiv: Middagsmad

TUNA MELTS

Det er efterhånden en del uger siden at jeg lavede denne sandwich, men jeg har med jævne mellemrum haft lyst til den lige siden. Kombinationen af tun, drueagurker, ost og æg lyder måske ret underlig, men på en eller anden … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Middagsmad | Skriv en kommentar

AJO BLANCO

I weekenden lavede jeg denne spanske suppe til frokost. Både brødrene Price og Annemad har lavet suppen i deres programmer, så jeg tænkte at nu var det min tur. Jeg havde en masse tørt brød til at ligge, så det … Læs resten

Udgivet i Middagsmad | Skriv en kommentar

PIZZA MED FIGNER, RICOTTA & PARMASKINKE

I dag har jeg bestemt mig for at holde en rigtig hyggesøndag med gåtur efterfulgt af te og figentærte. Derudover har jeg lavet den spanske mandelsuppe; Ajo Blanco, som står i køleskabet, og skal nydes inden længe. Hvis den er … Læs resten

Udgivet i Aftensmad, Middagsmad | Skriv en kommentar

KOLDSKÅL PÅ EN SOMMERDAG

Når nu sommervejret efter sigende er på retræte, ja så må man se tilbage, og glæde sig over det der var, (og heppe på at det kommer tilbage i weekenden, for der skal jeg til Bornholm, og øen har bare … Læs resten

Udgivet i Middagsmad | 4 kommentarer